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Pasta Parma

Pasta Parma - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 250 g Bavette-Nudeln (oder schmale Bandnudeln)
  • Jodsalz
  • 2-3 Stk. Frühlingszwiebeln
  • 50 g Parmaschinken
  • 1 EL Olivenöl
  • 375 ml Milch
  • 1 Beutel KNORR Fix für Spaghetti alla Carbonara

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2155kJ
Energie (Kilokalorien)516kcal
Fett15g
davon gesättigte Fettsäuren6,3g
Kohlenhydrate71g
davon Zucker8,6g
Ballaststoffe4,9g
Eiweiß19g
Salz2,6g

  • 1 Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.
  • 2 Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden.
  • 3 Parmaschinken in breite Streifen schneiden, im heißen Olivenöl knusprig braten und herausnehmen. Frühlingszwiebeln im verbliebenen Bratfett dünsten. Milch hinzufügen, KNORR Fix für Spaghetti alla Carbonara einrühren und aufkochen lassen.
  • 4 Abgetropfte Nudeln und Schinkenstreifen in die Sauce geben, gut mischen und heiß werden lassen. Auf Teller verteilen und sofort servieren.