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Pasta mit Steinpilz-Bolognese

Pasta mit Steinpilz-Bolognese - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 15 g getrocknete Steinpilze
  • 250 g Penne Rigate
  • Jodsalz
  • 1 Zwiebel
  • 40 g getrocknete Tomaten in Öl mariniert
  • 1 EL Öl
  • 250 g gemischtes Hackfleisch
  • 1 Btl. Knorr Natürlich Lecker! Spaghetti Bolognese
  • 30 g Grana Padano, gerieben

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2757kJ
Energie (Kilokalorien)660kcal
Fett25g
davon gesättigte Fettsäuren8,7g
Kohlenhydrate71g
davon Zucker9,3g
Ballaststoffe9,6g
Eiweiß33g
Salz2,5g

  • 1 Steinpilze nach Packungsangabe in kaltem Wasser einweichen.
  • 2 Pasta nach Packungsanleitung in kochendem Salzwasser garen. Zwiebel schälen und fein hacken. Eingelegte Tomaten in schmale Streifen schneiden.
  • 3 Hackfleisch im heißen Öl anbraten. Zwiebel zufügen und mitbraten. 250 ml kaltes Wasser zufügen, Beutelinhalt KNORR Natürlich Lecker! Spaghetti Bolognese einrühren und unter Rühren aufkochen.
  • 4 Abgetropfte Steinpilze und Tomaten zufügen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen. Ab und zu umrühren. Pasta mit Steinpilz-Bolognese anrichten. Mit Grana Padano bestreut servieren.