1
Hähnchenbrust abwaschen, trocken tupfen und in 3 cm breite Stücke schneiden. Tiefgekühlte Shrimps auftauen lassen. Tomaten waschen und halbieren.
2
Hähnchenfleisch im Olivenöl rundherum anbraten. Reis zufügen und unter Rühren 1 Minute anbraten. 350 ml Wasser zufügen und Knorr Bouillon Pur unterrühren. Unter Rühren aufkochen, bei schwacher Hitze zugedeckt 15 Minuten kochen. Ab und zu umrühren.
3
Shrimps, Tomaten und Erbsen zufügen und weitere 5-8 Minuten kochen. Gelegentlich umrühren.