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Orientalisches Reisgericht

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2502kJ
Energie (Kilokalorien)596kcal
Fett29g
davon gesättigte Fettsäuren4,7g
Kohlenhydrate58g
davon Zucker16g
Ballaststoffe7,5g
Eiweiß21g
Salz1,4g
  • 250 g tiefgekühlter Blattspinat
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 EL Olivenöl
  • 70 g Langkornreis
  • 50 g rote Linsen
  • 1 EL Rosinen
  • 1 schwach geh. TL KNORR Gemüse Bouillon (Glas)
  • 3/4 TL Currypulver
  • 1/4 TL Kurkuma Gewürz
  • 1 Prise Chilipulver
  • Pfeffer
  • 150 g Joghurt 3,5 % Fett
  • 50 g Granatapfelkerne
  • 50 g gehackte Walnüsse
  • 2 Stiele Minze