Cremig-feines Puten-Geschnetzeltes, mit Zwiebeln und Estragon gekonnt aufeinander abgestimmt. Mit den KNORR Fix Produkten begeisterst du deine ganze Familie.
Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
1
Seelachsfilet auftauen und würfeln. Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.
2
Knoblauchzehe schälen, durchpressen und im heißen Öl kurz dünsten. 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser dazugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Puten-Geschnetzeltes einrühren, unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 2 Minuten kochen. Fisch dazugeben und bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten gar ziehen lassen.
3
Weintrauben waschen, halbieren, entkernen und mit den Mandelblättchen und Dill zum Fisch geben. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Die abgetropften Nudeln dazu servieren.