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Nudelauflauf mit Carbonara

Nudelauflauf mit Carbonara - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 250 g Penne (z.B. Vollkornpenne)
  • 150 g magerer Schinken oder Schinkenspeck
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel Knorr Familien-Fix Möhren-Brokkoli Nudeln mit Hackfleisch
  • 200 g Erbsen, tiefgekühlt
  • 60 g geriebener Parmesan oder anderer Hartkäse

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1978kJ
Energie (Kilokalorien)473kcal
Fett15g
davon gesättigte Fettsäuren5,9g
Kohlenhydrate55g
davon Zucker2,3g
Ballaststoffe6,2g
Eiweiß25g
Salz1,7g

  • 1 Nudeln nach Packungsangabe kochen. Schinken oder Schinkenspeck würfeln. Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
  • 2 Schinken- oder Speckwürfel im Öl anbraten. 300 ml kaltes Wasser zugießen und Beutelinhalt Knorr Familien-Fix Möhren-Brokkoli Nudeln mit Hackfleisch einrühren. Unter Rühren aufkochen.
  • 3 Gut abgetropfte Nudeln und Erbsen zufügen und untermischen. In eine Auflaufform verteilen und mit Parmesan bestreuen. Im Backofen ca. 25 Minuten überbacken.