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Ungekochte Nudeln in eine Auflaufform geben. Hackfleisch salzen, pfeffern und ca. 9 kleine Bällchen formen. Gemüse putzen und waschen. Zucchini und Möhren in dünne Scheiben scheiden, Paprika grob würfeln. Gemüse zwischen den Nudeln verteilen, evtl. salzen und pfeffern.
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Beutelinhalt KNORR Fix für Nudel-Hackfleisch Gratin in 400 ml kaltes Wasser und Kochsahne einrühren. Unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen. Sauce gleichmäßig über Nudeln, Gemüse und Hackbällchen gießen und Käse darüberstreuen.
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Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 30 - 35 Minuten backen.