Lass uns kochen
- 1 Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 3 Minuten garen. Balkangemüse zufügen und weitere 2 Minuten garen. Abgießen und abkühlen lassen.
- 2 Möhre schälen und in feine Streifen schneiden. Aus Paprika jeweils der Länge nach eine ca. 2 cm große Öffnung herausschneiden und diese Schnitze beiseitelegen. Paprika entkernen und waschen. Paprikaschnitze in kleine Würfel schneiden.
- 3 Nudeln, Balkangemüse, Möhrenstreifen und Paprikawürfel vermischen. Knorr Tomaten Ketchup untermischen und mit Kräuterlinge, Salz, Pfeffer und Zitronensaft pikant abschmecken. Muschelnudelsalat in die Spitzpaprika füllen.