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Mediterrane Frühlingslasagne mit Schinken

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 250 g weißer Spargel
  • 250 g grüner Spargel
  • 150 g Möhren
  • 1 Beutel Knorr Natürlich Lecker! Tagliatelle mit Lachs
  • 200 ml Kochsahne oder Rama Cremefine zum Kochen 15 % Fett
  • 60 g Serranoschinken
  • 6 Lasagne-Platten
  • 50 g geriebener Käse

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1724kJ
Energie (Kilokalorien)412kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren9,6g
Kohlenhydrate43g
davon Zucker9,9g
Ballaststoffe6g
Eiweiß18g
Salz3,4g

  • 1 Weißen Spargel ganz, grünen Spargel nur am unteren Stangendrittel schälen, Enden abschneiden und Spargelstangen in 3 cm lange Stücke schneiden. Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Weißen Spargel in kochendes Wasser geben und 6 bis 8 Minuten garen. Grünen Spargel und Möhren zugeben und weitere 4 bis 5 Minuten garen. In ein Sieb abgießen und kurz mit kaltem Wasser abschrecken.
  • 2 Beutelinhalt KNORR Natürlich Lecker! Tagliatelle mit Lachs in 200 ml kaltes Wasser und Kochsahne einrühren. Unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen. Gemüse zugeben und unterrühren. Serranoschinken in Streifen schneiden.
  • 3 In eine Auflaufform abwechselnd Sauce, Lasagne-Platten und Serranoschinken einschichten. Mit Sauce beginnen und abschließen. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 30 Minuten backen.