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Linsennudeln mit Gemüsebällchen in Tomatensauce

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2150kJ
Energie (Kilokalorien)511kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren2,5g
Kohlenhydrate52g
davon Zucker7,8g
Ballaststoffe14g
Eiweiß31g
Salz2,3g
  • 350 g Linsennudeln
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 kleine rote Chilischote
  • 200 g orange Cocktailtomaten (ersatzweise rote)
  • 500 g passierte Tomaten
  • 3 schwach geh. TL KNORR Gemüse Bouillon (Glas)
  • 1 TL getrockneter Thymian
  • 1 TL getrockneten Basilikum
  • Pfeffer
  • 1 Packung Vegetarische Gemüsebällchen (aus dem Kühlregal)
  • 1 EL gehackte Petersilie
  • 2 EL gehackte Walnüsse