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Lasagnerollen

Lasagnerollen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 500 g frischen Broccoli oder 300 g tiefgekühlter Broccoli
  • Jodsalz
  • 1 rote Paprikaschote
  • 1 rote Chilischote
  • 8 Lasagne-Platten
  • 200 g Doppelrahmfrischkäse
  • Pfeffer
  • Cayennepfeffer
  • 2 Beutel KNORR Fix für Broccoli Gratin
  • 50 g geriebener Emmentaler

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2259kJ
Energie (Kilokalorien)540kcal
Fett28g
davon gesättigte Fettsäuren16g
Kohlenhydrate49g
davon Zucker9,1g
Ballaststoffe7,2g
Eiweiß19g
Salz2,6g

  • 1 Frischen Broccoli putzen, waschen, in Röschen teilen und in kochendes Salzwasser geben, aufkochen und abgießen. Tiefgekühlten Broccoli auftauen lassen. Broccoli klein hacken.
  • 2 Paprika- und Chilischote halbieren, entkernen und waschen. Paprika in kleine Würfel, Chili in feine Ringe schneiden. Lasagneplatten in kochendem Wasser ca. 3 Minuten weich werden lassen und herausnehmen.
  • 3 Gemüse mit Frischkäse vermischen, mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken. Je 1 EL Masse auf die Nudelplatten streichen und aufrollen. Rollen halbieren und aufrecht in eine gefettete Auflaufform setzen.
  • 4 Inhalt beider Beutel KNORR Fix für Broccoli-Gratin in 1/2 l (500 ml) kaltes Wasser einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen lassen. Sauce über die Lasagnerollen gießen und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 225 °C (Umluft: 200 °C) ca. 30 Minuten backen.