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Kartoffel-Wurst-Pfanne

Kartoffel-Wurst-Pfanne - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 450 g Kartoffeln
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 150 g Debrecziner Würstchen
  • 1 Beutel KNORR Fix für Würstchen-Gulasch
  • 2 EL Crème fraîche
  • Kräuter zum Garnieren

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2307kJ
Energie (Kilokalorien)552kcal
Fett41g
davon gesättigte Fettsäuren14g
Kohlenhydrate29g
davon Zucker1,8g
Ballaststoffe2,3g
Eiweiß16g
Salz2g

  • 1 Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne im heißen Öl ca. 10 Minuten unter Wenden goldbraun braten. Würstchen in Scheiben schneiden, dazugeben und kurz mitbraten.
  • 2 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser dazugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Würstchen-Gulasch einrühren und unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 5 Minuten garen. Vor dem Servieren Crème fraîche und Kräuter auf der Kartoffel-Wurst-Pfanne verteilen.