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Kartoffel-Klößchen mit Gemüsesauce "Kunterbunt"

Kartoffel-Klößchen mit Gemüsesauce "Kunterbunt" - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1 große Möhre
  • 1 kleine rote Paprikaschote
  • 1 kleine Stange Lauch
  • 4 Maiskölbchen
  • 1-2 EL Pflanzenöl
  • 1 Pkg. KNORR Tomato al Gusto Kräuter
  • Jodsalz
  • 1 Packung PFANNI Gnocchi Italienische Kartoffelklößchen
  • 1/2 TL Zucker
  • etwas Pfeffer
  • evtl. zum Bestreuen geriebener Käse

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1709kJ
Energie (Kilokalorien)403kcal
Fett9,1g
davon gesättigte Fettsäuren1,5g
Kohlenhydrate69g
davon Zucker14g
Ballaststoffe8,2g
Eiweiß8,5g
Salz4g

  • 1 Möhre schälen. Paprika halbieren, entkernen und waschen. Lauch putzen und waschen. Gemüse fein würfeln. Mais abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.
  • 2 Gemüse im heißen Öl andünsten. Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto und 3 - 4 EL Wasser dazugeben und zugedeckt bei schwacher Hitze 5 - 10 Minuten garen.
  • 3 Inzwischen ca. 2 l Wasser mit 1 TL Salz aufkochen, Packungsinhalt Gnocchi hineingeben und ca. 2 Minuten garen. Herausnehmen und auf vorgewärmte Teller verteilen.
  • 4 Die Sauce mit Zucker und Pfeffer abschmecken und zu den Gnocchi servieren. Nach Belieben mit Käse bestreuen.