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Kartoffel Gemüse Auflauf

Kartoffel Auflauf mit Gemüse, ein Klassiker unter den Aufläufen. Mit frischen Kartoffeln, Süßkartoffeln und Gemüse in einer cremigen Sauce zubereitet.
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 200 g Kartoffeln
  • 200 g Süßkartoffeln
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl
  • 150 g Broccoliröschen
  • 150 g Blumenkohlröschen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Beutel KNORR Fix für Kartoffel Gratin
  • 3 EL Kochsahne (15% Fett)
  • 50 g geriebenen Emmentaler