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Kartoffel-Apfel-Gratin

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1685kJ
Energie (Kilokalorien)404kcal
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren9,3g
Kohlenhydrate36g
davon Zucker15g
Ballaststoffe4,2g
Eiweiß14g
Salz3,8g
  • 400 g Kartoffeln
  • 300 g säuerliche Äpfel (z. B. Boskop)
  • 80 g Katenschinken
  • 1 Beutel KNORR Fix für Kartoffel Gratin
  • 3 EL Schlagsahne oder RAMA Cremefine zum Kochen 15 % Fett
  • 3 EL gemahlene Haselnusskerne
  • 1 Prise geriebene Muskatnuss
  • 50 g geriebener Gouda