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Kürbis Risotto

Kürbis Risotto - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 800 g Hokkaido Kürbis
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/2 Stk. Stangensellerie
  • 2 schwach geh. TL KNORR Gemüse Bouillon (Glas)
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 TL frischer Thymian
  • 150 g Risotto-Reis
  • 1 EL Margarine
  • 40 g geriebener Parmesan

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1407kJ
Energie (Kilokalorien)335kcal
Fett16g
davon gesättigte Fettsäuren3,7g
Kohlenhydrate37g
davon Zucker6,6g
Ballaststoffe4,5g
Eiweiß7,9g
Salz1,4g