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Indisches Reis-Linsen Curry

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2202kJ
Energie (Kilokalorien)523kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren4,3g
Kohlenhydrate63g
davon Zucker9,6g
Ballaststoffe8,1g
Eiweiß19g
Salz1,7g
  • 100 g Möhren
  • 100 g Zuckerschoten
  • 1 kleines Stk. Ingwer
  • 2 EL Olivenöl
  • 140 g Kichererbsen (1 kleine Dose)
  • 70 g 10 Minuten Reis
  • 50 g rote Linsen
  • 1 schwach geh. TL KNORR Gemüse Bouillon (Glas)
  • 3/4 TL Currypulver
  • 1/4 TL Kurkuma Gewürz
  • 1 Prise Chilipulver
  • Pfeffer
  • 150 g Joghurt 3,5 % Fett