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Hackröllchen "Bolognese"

Hackröllchen "Bolognese" - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1 Bund Lauchzwiebeln (ca. 150 g)
  • 1 Beutel KNORR Fix für Hackbraten
  • 500 g gemischtes Hackfleisch
  • 300 g Maccaroni
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Packung KNORR Tomato al Gusto Italienische Kräuter (500 g)
  • 4 Stiele Basilikum

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)3120kJ
Energie (Kilokalorien)746kcal
Fett32g
davon gesättigte Fettsäuren11g
Kohlenhydrate73g
davon Zucker9,8g
Ballaststoffe7,5g
Eiweiß37g
Salz3,4g

  • 1 Lauchzwiebeln putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Beutelinhalt KNORR Fix für Hackbraten in 100 ml lauwarmes Wasser einrühren. Hackfleisch und 3 EL Lauchzwiebeln zugeben und gut vermischen. Aus dem Hackteig ca. 6 cm lange Röllchen formen.
  • 2 Maccaroni in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen. Röllchen im heißen Olivenöl in einer großen Pfanne rundherum ca. 8 Minuten braten.
  • 3 Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto Italienische Kräuter und übrige Lauchzwiebelringe zu den Röllchen geben. Alles ca. 2 Minuten köcheln lassen.
  • 4 Basilikum waschen, trocken schütteln und hacken. Nudeln abgießen und gut abtropfen lassen. Mit Hackröllchen und Tomatensoße auf Tellern anrichten. Mit Basilikum bestreuen.