Grillkartoffel
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Zubereitung
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Vorbereitung
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Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1790kJ
Energie (Kilokalorien)429kcal
Fett19g
davon gesättigte Fettsäuren4g
Kohlenhydrate48g
davon Zucker6,9g
Ballaststoffe6,3g
Eiweiß10g
Salz1,2g
- 4 große Kartoffeln (à 250 g)
- 250 g (1 Dose) abgetropfte Kichererbsen
- 4-6 EL KNORR Schlemmersauce Curry Sauce
- 2 EL Schmand
- 1/2 - 1 TL Kurkuma
- 1 Eichblattsalat
- 100 g Cocktailtomaten
- 1 Beutel KNORR Salatkrönung Balsamico-Kräuter
- 3 EL Olivenöl
- Alufolie
KNORR Curry Sauce
Flasche vor Gebrauch gut schütteln. Gericht mit der Sauce direkt verfeinern oder zum Dippen reichen. Servierfertig! Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Kartoffeln waschen und in Salzwasser 30 Minuten kochen. Herausnehmen, in Alufolie wickeln und auf dem Grill (am besten in der Glut) für weitere 20 - 25 Minuten garen.
- 2 Inzwischen Kichererbsen abtropfen lassen und zusammen mit KNORR Curry Sauce und Schmand pürieren. Mit Kurkuma abschmecken.
- 3 Salat und Tomaten waschen. Salat mundgerecht zerpflücken, Tomaten halbieren. Beutelinhalt KNORR Salatkrönung Balsamico-Kräuter mit 3 EL Wasser und Olivenöl verrühren. Mit den Salatzutaten mischen und anrichten.
- 4 Fertige Folienkartoffeln einschneiden und aufdrücken. Mit Curry-Kichererbsen-Dip und Salat genießen.