Was suchst du?

Grashüpfer-Bolognese

Grashüpfer-Bolognese - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 200 g Hackfleisch
  • 1 EL Öl
  • 1 kleine Knoblauchzehe
  • 1 Beutel KNORR Fix für Spaghetti alla Carbonara
  • 200 ml Milch
  • 100 g Erbsen grün tiefgefroren
  • 1-2 Frühlingszwiebeln

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1438kJ
Energie (Kilokalorien)344kcal
Fett24g
davon gesättigte Fettsäuren9,6g
Kohlenhydrate13g
davon Zucker5,3g
Ballaststoffe2,3g
Eiweiß19g
Salz1,6g

  • 1 Hackfleisch im heißen Öl krümelig braten. Knoblauchzehe schälen, fein hacken, zufügen und mitbraten. Fleisch aus dem Topf nehmen und beiseitestellen.
  • 2 150 ml kaltes Wasser und die Milch in den Topf gießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Spaghetti alla Carbonara einrühren und aufkochen. Gefrorene Erbsen zufügen und ca. 5 Minuten bei schwacher Hitze garen. Sauce mit einem Stabmixer fein pürieren.
  • 3 Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Mit dem Hackfleisch zur Sauce geben und heiß werden lassen.