WAS DU BRAUCHST
- 1 kleine Möhre
- 1 Stk. Stangensellerie
- 1 Petersilienwurzel
- 1 kleine Stange Lauch
- 1 kleine Knolle Fenchel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 TL KNORR Hühner Kraftbouillon
- 1-2 EL Olivenöl
- 120 g Risotto-Reis
- zum Garnieren einige Petersilienblätter
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1564kJ
Energie (Kilokalorien)374kcal
Fett12g
davon gesättigte Fettsäuren1,8g
Kohlenhydrate55g
davon Zucker7g
Ballaststoffe6,6g
Eiweiß8,3g
Salz3g