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Gemüse-Nudel-Fleckerl

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2171kJ
Energie (Kilokalorien)521kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren6,6g
Kohlenhydrate58g
davon Zucker15g
Ballaststoffe7,3g
Eiweiß28g
Salz2,9g
  • 8 Lasagneplatten (ohne Vorkochen)
  • 150 g gekochter Schinken
  • 300 g Lauch (Porree)
  • 500 g Blumenkohl
  • 1 EL Öl
  • 500 ml Milch
  • 1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Spaghetti Carbonara
  • 1 Lasagneplatten in nicht zu kleine Stücke brechen und in reichlich kochendem Wasser ca. 5 Minuten garen. Abgießen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen.
  • 2 Schinken in Streifen schneiden. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Blumenkohl in kleine Röschen teilen.
  • 3 Lauchringe und Blumenkohlröschen in einer großen Pfanne im heißen Öl hell dünsten. Milch zugießen, Beutelinhalt KNORR Natürlich Lecker! Spaghetti Carbonara einrühren und aufkochen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 12 Minuten garen.
  • 4 Nudelfleckerl und Schinkenstreifen untermischen und heiß werden lassen.