Gebratene Nudeln
-
Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
-
Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2168kJ
Energie (Kilokalorien)518kcal
Fett24g
davon gesättigte Fettsäuren6,8g
Kohlenhydrate49g
davon Zucker9,5g
Ballaststoffe7,1g
Eiweiß23g
Salz2g
- 150 g chinesische Eiernudeln
- 100 g Zuckerschoten
- 1 rote Paprikaschote
- 1 Möhre
- 200 g Hackfleisch
- 2 EL Pflanzenöl
- 50 g Erbsen grün tiefgefroren
- 1 Beutel KNORR Fix für gebratene Nudeln
- 1 Nudeln nach Packungsangabe zubereiten. Zuckerschoten waschen, putzen und schräg halbieren. Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Möhre schälen und ebenfallls in 1,5 cm große Stücke schneiden.
- 2 Hackfleisch im heißen Öl krümelig braten. Vorbereitetes Gemüse und Erbsen zugeben und mitbraten.
- 3 Abgetropfte Nudeln zugeben und untermischen. Beutelinhalt darüberstreuen, gut verteilen und weitere 3 Minuten braten. Ab und zu umrühren.