Frikadellen auf Spätzle
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2541kJ
Energie (Kilokalorien)607kcal
Fett30g
davon gesättigte Fettsäuren12g
Kohlenhydrate54g
davon Zucker7,4g
Ballaststoffe4,7g
Eiweiß28g
Salz2,4g
- 150 g Nudeln, z.B. Spätzle
- 240 g Frikadellen (3 Stück à 80 g)
- 1 Zwiebel
- 1 EL Pflanzenöl
- 1 Beutel KNORR Fix für Kräuter-Sahne Hähnchen
- 250 ml Kochsahne (15% Fett)
- 1 kleine Dose Mais
- 1 Ungekochte Nudeln in eine gefettete flache Auflaufform verteilen. Geflügelfrikadellen in die Mitte setzen. Zwiebel schälen, in Ringe schneiden und im heißen Öl goldbraun rösten.
- 2 Beutelinhalt KNORR Fix für Kräuter-Sahne-Hähnchen mit Sahne verrühren. Mais abtropfen lassen und mit den Zwiebelringen unter die Sahne mischen.
- 3 Zwiebelsahne über die Nudeln und Frikadellen gießen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 25 Minuten backen.