Folienkartoffeln

Ab in den Ofen mit den Kartoffeln! Dieses Rezept für Folienkartoffeln zeigt, wie die tolle Knolle gelingt und was perfekt dazu passt.

WAS DU BRAUCHST

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1214kJ

Energie (Kilokalorien)291kcal

Fett14g

davon gesättigte Fettsäuren1,6g

Kohlenhydrate35g

davon Zucker4,3g

Ballaststoffe2,5g

Eiweiß4,3g

Salz0,49g

1 Für die Folienkartoffeln zuerst die Kartoffeln waschen und mit einem Messer kreuzweise einritzen und mit Öl beträufeln. Anschließend die Kartoffeln mit Sesam bestreuen oder darin wälzen. Jeweils zusammen mit einer geschälten halben Knoblauchzehe fest in Alufolie einwickeln.
2 Folienkartoffeln je nach Größe 30 - 40 Minuten in der Glut der heißen Grillkohlen garen. Mit Schlemmersauce servieren.