Bulgur-Algen-Salat

Bulgur-Algen-Salat

Bulgur-Algen-Salat - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

Zubereitung

Min
Schwierigkeit
Vorbereitung

Min
Portion(en)

WAS DU BRAUCHST

100 g Bulgur
15 g roter Quinoa
35 g Gerste Vollkorn
25 g Wakame Algen, getrocknet
1 Zwiebel
1 kleines Stk. Ingwer
1 Zucchini
1 EL Olivenöl
1 schwach geh. TL KNORR Gemüse Bouillon (Glas)
60 g Kichererbsen Konserve abgetropft
Petersilie zum Garnieren

Nährwerthinweise

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1729kJ

Energie (Kilokalorien)415kcal

Fett9,8g

davon gesättigte Fettsäuren1,6g

Kohlenhydrate60g

davon Zucker4,2g

Ballaststoffe14g

Eiweiß14g

Salz2,4g