Skip to content
Was suchst du?

Bolognese-Gratin mit Kartoffeln

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2069kJ
Energie (Kilokalorien)495kcal
Fett26g
davon gesättigte Fettsäuren12g
Kohlenhydrate34g
davon Zucker5,8g
Ballaststoffe3,7g
Eiweiß29g
Salz2,5g
  • 600 g festkochende Kartoffeln
  • Jodsalz
  • 200 g mageres Hackfleisch (gemischt)
  • 1 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Bolognese Unsere Beste!
  • Margarine für die Form
  • 100 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler)
  • 50 g Crème fraîche
  • 100 g Tomaten
  • 25 g Rucola
  • 20 g Parmesanhobel