Skip to content
Was suchst du?

Spaghetti Bolognese

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2236kJ
Energie (Kilokalorien)535kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren3,9g
Kohlenhydrate63g
davon Zucker4,4g
Ballaststoffe6,3g
Eiweiß29g
Salz1,1g
  • 1 Zwiebel
  • 400 g orange oder rote Tomaten
  • 2 EL Olivenöl
  • 250 g mageres Hackfleisch (gemischt)
  • 1 geh. TL KNORR Gemüse Bouillon Tomate & Paprika (Glas)
  • Pfeffer
  • 250 g Spaghetti, eifrei
  • Basilikum zum Garnieren
  • 1 Zwiebel schälen und würfeln. Tomaten waschen und in Stücke schneiden.
  • 2 Zwiebeln im heißen Olivenöl dünsten. Hackfleisch zugeben und anbraten. 150 ml kaltes Wasser, Tomaten und Knorr Gemüse Bouillon Tomate & Paprika zugeben und aufkochen. Bei mittlerer Hitze ein paar Minuten kochen, zwischendurch umrühren. Mit Pfeffer abschmecken.
  • 3 Spaghetti nach Packungsangabe zubereiten. Bolognese Sauce zu den Spaghetti servieren. Mit Basilikum bestreuen.

Tipp für mehr Vielfalt

Mit geriebenem Parmesan bestreut servieren.

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.