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Spaghetti mit Champignon-Erbsen Carbonara

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2910kJ
Energie (Kilokalorien)696kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren6,3g
Kohlenhydrate93g
davon Zucker12g
Ballaststoffe9,4g
Eiweiß35g
Salz1,9g
  • 300 g Spaghetti
  • 250 g Champignons
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 80 g Speckwürfel
  • 1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Spaghetti Carbonara
  • 500 ml Milch 1,5% Fett
  • 150 g Erbsen, tiefgekühlt
  • 30 g geriebener Parmesan
  • 2-3 Stiele Basilikum
  • 1 Pasta nach Packungsanweisung kochen.
  • 2 Champignons putzen und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne im heißen Öl anbraten. Speckwürfel zufügen und mitbraten.
  • 3 Beutelinhalt Knorr Natürlich Lecker! Spaghetti Carbonara und Milch in einer Schüssel verrühren. In die Pfanne gießen und unter Rühren aufkochen. Erbsen zufügen und 4 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen. Spaghetti untermischen. Mit Parmesan und klein gezupften Basilikum bestreut servieren.