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Zucchini-Mozzarella-Gratin

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1687kJ
Energie (Kilokalorien)403kcal
Fett27g
davon gesättigte Fettsäuren16g
Kohlenhydrate21g
davon Zucker12g
Ballaststoffe4,7g
Eiweiß16g
Salz2,3g
  • 350 g Zucchini (1 größere Zucchini)
  • 2 EL Mehl
  • 1 gelbe Paprikaschote
  • 125 g Mozzarella
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/2 Bund Basilikum
  • 50 g Schinkenwürfel
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 Beutel KNORR Fix für Zucchini-Pfanne Toskana
  • 150 g Schlagsahne