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Vegane Zucchini Hack Pfanne

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1361kJ
Energie (Kilokalorien)327kcal
Fett8,1g
davon gesättigte Fettsäuren1,2g
Kohlenhydrate40g
davon Zucker4,4g
Ballaststoffe9,6g
Eiweiß18g
Salz1,8g
  • 200 g Bulgur
  • 500 g kleine Zucchini
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Box The Vegetarian Butcher Veganes HICK-HACK-HURRA (Hack auf Sojabasis)
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Tomatenmark
  • 2 schwach geh. TL KNORR Gemüse Bouillon (Glas)
  • Pfeffer