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Vegane Frikadellen

Vegane Frikadellen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 100 g rote Linsen
  • 300 g Zucchini
  • 1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Hackbraten
  • 2 EL Rapsöl

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1232kJ
Energie (Kilokalorien)290kcal
Fett11g
davon gesättigte Fettsäuren1,2g
Kohlenhydrate33g
davon Zucker4,2g
Ballaststoffe4,4g
Eiweiß13g
Salz1,4g

  • 1 Rote Linsen nach Packungsanleitung weich kochen und abgießen.
  • 2 Zucchini raspeln und gut ausdrücken. Zucchini, Linsen und Würzbasis zu einem Teig vermengen. 10 Minuten ruhen lassen und danach 6 Bratlinge formen.
  • 3 Die Bratlinge in heißer Pfanne mit 2 EL Öl jeweils 5 Minuten von jeder Seite braten.