Tagliatelle Bolognese mit Spinat
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Zubereitung
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Vorbereitung
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Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2231kJ
Energie (Kilokalorien)533kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren7,5g
Kohlenhydrate57g
davon Zucker6,2g
Ballaststoffe5,1g
Eiweiß28g
Salz1,3g
- 200 g Tagliatelle
- 1 Schalotte
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 80 g Baby-Spinat oder junger Spinat
- 250 g Rinderhackfleisch
- 1 EL Pflanzenöl
- 1 Beutel KNORR Fix für Bolognese Typisch Italienisch!
- 50 ml Kochsahne (15% Fett)
KNORR Fix für Bolognese Typisch Italienisch!
Mit Zwiebeln, Olivenöl, Oregano und sonnengereiften Tomaten zubereitet - wie beim Lieblingsitaliener. Mit den KNORR Fix Produkten begeisterst du deine Familie. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Pasta nach Packungsanweisung in kochendem Wasser garen.
- 2 Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Spinat waschen. Hackfleisch in Öl anbraten, Zwiebel und Knoblauch zufügen und mitbraten.
- 3 250 ml kaltes Wasser zufügen. Beutelinhalt KNORR Fix für Bolognese Typisch Italienisch! einrühren und unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen. Ab und zu umrühren.
- 4 Kochsahne unterrühren. Spinat zufügen, unterheben und zusammenfallen lassen. Spinat-Bolognese zur Pasta servieren.