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Spargel-Wraps

Spargel-Wraps - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 250 g grüner Spargel
  • 2 kleine Möhren
  • 100 g KNORR Salatcreme
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Französische Art
  • 2 TL Senf
  • 1 hart gekochtes Ei
  • 4 Scheiben gekochter Schinken
  • 4 Weizentortillas

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1159kJ
Energie (Kilokalorien)278kcal
Fett11g
davon gesättigte Fettsäuren1,8g
Kohlenhydrate26g
davon Zucker7,3g
Ballaststoffe4,5g
Eiweiß15g
Salz2,8g

  • 1 Spargel am unteren Drittel schälen und in kochendem Salzwasser ca. 8 Minuten bissfest garen.
  • 2 Möhren schälen und auf einer Rohkostreibe raffeln. Salatcreme mit KNORR Beutelinhalt Salatkrönung und Senf verrühren. Ei schälen, fein hacken und unterrühren.
  • 3 Schinken in Würfel schneiden. Eier-Senf-Creme auf die Tortillas streichen, mit Schinken, Spargel und Möhren belegen und fest aufrollen. Wraps in der Mitte schräg durchschneiden und z.B. in Gläsern servieren.