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Spargel-Involtini mit Frühlingskräuter-Hollandaise

Spargel-Involtini mit Frühlingskräuter-Hollandaise - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 350 g weißer Spargel
  • Jodsalz
  • Zucker
  • 450 g dünne Puten-, Kalb- oder Schweineschnitzel (à 70-80 g)
  • Pfeffer
  • 6 Scheiben roher Schinken
  • ca. 24 Salbeiblätter
  • 1-2 EL Olivenöl
  • 1 Packung KNORR Sauce Hollandaise mit Kräutern
  • 1 TL Zitronensaft

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2121kJ
Energie (Kilokalorien)508kcal
Fett39g
davon gesättigte Fettsäuren12g
Kohlenhydrate5,2g
davon Zucker5,1g
Ballaststoffe2,3g
Eiweiß33g
Salz1,6g