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Spaghetti Bolognese mit Linsen

Spaghetti Bolognese mit Linsen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Olivenöl
  • 125 g rote Linsen, getrocknete
  • 3 EL KNORR Mein Würzgeheimnis Italienisch für Pasta & Lasagne
  • 250 g Spaghetti
  • 2 Stk. Lauchzwiebeln
  • 1/2 TL Jodsalz
  • 40 g Parmesan grob geraspelt

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2396kJ
Energie (Kilokalorien)573kcal
Fett11g
davon gesättigte Fettsäuren3g
Kohlenhydrate86g
davon Zucker5,8g
Ballaststoffe11g
Eiweiß26g
Salz2g

  • 1 Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. In einem Topf im heißen Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten. Linsen und 700 ml Wasser zugeben. Knorr Mein Würzgeheimnis unterrühren. Zugedeckt bei schwacher bis mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren.
  • 2 Spaghetti nach Packungsangabe zubereiten. Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Zur Linsen Bolognese geben und kurz erhitzen. Mit Salz abschmecken und zu den Spaghetti servieren. Mit geriebenem Parmesan bestreuen.