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Schwarzwurzel-Curry

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1825kJ
Energie (Kilokalorien)437kcal
Fett13g
davon gesättigte Fettsäuren7,8g
Kohlenhydrate57g
davon Zucker7,6g
Ballaststoffe26g
Eiweiß8,8g
Salz1,7g
  • 250 g Natur- und Wildreismischung
  • 150 g Möhren
  • 100 g Frühlingszwiebeln
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 TL Currypulver
  • 250 ml Kokosmilch light (fettreduziert, 12% Fett)
  • 2-3 schwach gehäufter TL KNORR Delikatess Brühe (Glas)
  • 450 g tiefgekühlte Schwarzwurzeln
  • 2 EL Soßenbinder, hell