WAS DU BRAUCHST
- 50 g durchwachsener Speck
- 3-4 EL Pflanzenöl
- 500 g frisches Sauerkraut
- 3 Nelken
- 1 Zwiebel
- 1 EL Wacholderbeeren
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Prise gemahlener Kümmel
- 1/2 TL getrockneter Majoran
- 125 ml Weißwein (alternativ Wasser)
- 1-2 EL KNORR Fleisch Suppe
- 1/2 TL Jodsalz
- 1 Innenbeutel PFANNI Kartoffel Püree - Das Herzhafte
- 1 Eigelb
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1275kJ
Energie (Kilokalorien)306kcal
Fett19g
davon gesättigte Fettsäuren4,4g
Kohlenhydrate16g
davon Zucker2,7g
Ballaststoffe5g
Eiweiß7,8g
Salz4,7g