WAS DU BRAUCHST
- 1 kg Rotkohl
- 2 Zwiebeln
- 150 g Kumquats (Zwergorangen)
- 8 - 10 Nelken
- 2 TL KNORR Hühner Kraftbouillon
- 20 g Gänsefett/-schmalz
- 100 g Orangenmarmelade
- 3 - 4 EL Zitronensaft
- evtl. Jodsalz
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)596kJ
Energie (Kilokalorien)143kcal
Fett4,1g
davon gesättigte Fettsäuren1,1g
Kohlenhydrate20g
davon Zucker19g
Ballaststoffe4,7g
Eiweiß2,7g
Salz1g