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Rote Bete Pfannkuchen mit Ziegenkäse-Walnuss-Füllung

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2157kJ
Energie (Kilokalorien)515kcal
Fett33g
davon gesättigte Fettsäuren7,5g
Kohlenhydrate31g
davon Zucker12g
Ballaststoffe5,6g
Eiweiß22g
Salz1,4g
  • 250 ml Milch 1,5% Fett
  • 3 Eier (Größe M)
  • 125 g zarte Haferflocken
  • 1 TL Backpulver
  • 2 TL KNORR Gemüse Bouillon Thymian & Petersilie (Glas)
  • 200 g Rote Bete, gegart
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 200 g Ziegenfrischkäse (20% Fett i. Tr.)
  • 75 g Crème légère
  • 75 g gehackte Walnüsse
  • Pfeffer
  • 100 g Brunnenkresse