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Ratatouille-Pizza mit Basilikum

Ratatouille-Pizza mit Basilikum - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 800 g Paprika (rot, gelb, grün)
  • 2 EL natives Olivenöl extra
  • 2 Beutel KNORR Fix für Ratatouille Paprikagemüse französische Art
  • 1 Packung Mondamin Pizzateig
  • 10 schwarze Oliven
  • 250 g Mozzarella
  • 1/2 Bund Basilikum

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2470kJ
Energie (Kilokalorien)615kcal
Fett28g
davon gesättigte Fettsäuren15g
Kohlenhydrate69g
davon Zucker15g
Ballaststoffe9g
Eiweiß16g
Salz3,4g

  • 1 Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und in Stücke schneiden. Paprika in heißem Öl andünsten, 1/2 l (500 ml) Wasser dazugießen und Inhalt beider Beutel KNORR Fix für Ratatouille einrühren. Unter Rühren aufkochen und ca. 10 Minuten zugedeckt bei schwacher Hitze garen, ab und zu umrühren. Abkühlen lassen.
  • 2 Inhalt beider Beutel Pizza-Teig mit 1/4 l (250 ml) lauwarmem Wasser verkneten. Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen, dabei einen Rand formen. Ratatouille und Oliven darauf verteilen. Mozzarella in Scheiben schneiden und darübergeben.
  • 3 Im vorgeheizten Backofen bei 200 - 225 °C (Umluft: 175 - 200 °C) 20 - 30 Minuten backen. Mit Basilikumblättchen bestreuen.