Lass uns kochen
- 1 Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden.
- 2 Backofen auf 200 °C (Umluft: 180 °C) vorheizen. Beide Innenbeutel Pizzateig und 250 ml lauwarmes Wasser mit den Knethaken des elektrischen Handrührers zu einem glatten Teig verarbeiten, bis sich der Teig vom Schüsselrand löst.
- 3 Den Teig kurz mit den Händen durchkneten, halbieren und auf Backpapier zu zwei runden Pizzaböden (Durchmesser ca. 28 cm) ausrollen, auf Backbleche legen.
- 4 KNORR Tomato al Gusto mit Pfeffer und etwas Zucker pikant abschmecken und dünn auf den Teig verstreichen. Aufgetauten Spinat leicht ausdrücken und auf einem Pizza-Viertel verteilen. Pilze ebenfalls auf ein Pizza-Viertel verteilen. Knoblauch über Spinat und Pilze geben.
- 5 Jeweils ein weiteres Viertel mit Salami und das letzte mit gut abgetropftem Thunfisch und Zwiebelringen belegen. Pizzen mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen 20 - 30 Minuten backen, bis der Boden leicht gebräunt ist.