Pizza quattro formaggio
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Zubereitung
Min -
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2118kJ
Energie (Kilokalorien)518kcal
Fett31g
davon gesättigte Fettsäuren17g
Kohlenhydrate40g
davon Zucker1,2g
Ballaststoffe2,2g
Eiweiß20g
Salz1,9g
- 1 Innenbeutel Mondamin Pizzateig
- 125 g Mozzarella
- 50 g Gorgonzola oder anderer Blauschimmelkäse
- 50 g Pecorino oder Greyerzer
- 50 g Parmesan oder anderer Hartkäse
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Pkg. KNORR Tomato al Gusto Kräuter
- 1 TL getrockneter Salbei
- weißer Pfeffer
- 1 EL natives Olivenöl extra
- 1 Beutelinhalt Pizza-Teig mit 1/8 l (125 ml) lauwarmen Wasser verkneten. Teig zu einem runden Fladen (30 cm Durchmesser) ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Rundherum einen kleinen Rand formen.
- 2 Mozzarella und Gorgonzola in kleine Würfel schneiden. Pecorino oder Greyerzer und Parmesan reiben. Knoblauchzehe schälen und in feine Scheiben schneiden.
- 3 Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto in einem Sieb etwas abtropfen lassen und Pizzaboden damit bestreichen. Käse und Knoblauch darauf verteilen. Mit Salbei und Pfeffer bestreuen. Mit Olivenöl beträufeln.
- 4 Pizza quattro formaggio im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 20 - 30 Minuten backen.