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Pasta-Salat mit Spinat

Pasta-Salat mit Spinat - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 150 g Farfalle-Nudeln
  • Jodsalz
  • 2 Beutel KNORR Salatkrönung Italienische Art
  • 6 EL Olivenöl (z. B. Bertolli)
  • 300 g gelbe und rote Cocktailtomaten (je 150 g)
  • 150 g junge Spinatblätter
  • 50 g Parmesan oder anderer Hartkäse am Stück

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1689kJ
Energie (Kilokalorien)404kcal
Fett26g
davon gesättigte Fettsäuren5g
Kohlenhydrate31g
davon Zucker3,5g
Ballaststoffe3,8g
Eiweiß10g
Salz1g

  • 1 Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen, in ein Sieb abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen.
  • 2 Inhalt beider Beutel Salatkrönung in einer Schüssel mit 6 EL Wasser und dem Olivenöl verrühren. Die Cocktailtomaten waschen und halbieren. Spinatblätter putzen und waschen. Cocktailtomaten mit den Spinatblättern und den Nudeln zur Sauce geben.
  • 3 Pasta-Salat auf Tellern anrichten. Den Käse mit einem Sparschäler in dünne Scheiben hobeln und darüber verteilen.