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Pasta in Broccolisauce

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2520kJ
Energie (Kilokalorien)602kcal
Fett19g
davon gesättigte Fettsäuren9,2g
Kohlenhydrate85g
davon Zucker5,3g
Ballaststoffe8,5g
Eiweiß18g
Salz1,4g
  • 200 g Nudeln (z.B. Spaghetti)
  • Jodsalz
  • 300 g Broccoli
  • 100 ml Schlagsahne
  • 1 Beutel KNORR Fix für Nudel-Schinken Gratin
  • 1-2 EL Tomatenmark
  • geriebener Parmesan
  • 1 Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, abgießen und abtropfen lassen.
  • 2 Broccoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. 100 ml Wasser aufkochen, Broccoliröschen dazugeben und ca. 5 Minuten garen. 100 ml kaltes Wasser und Sahne dazugeben.
  • 3 Beutelinhalt KNORR Fix für Nudel-Schinken-Gratin einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen. Tomatenmark unterrühren. Sauce und Parmesan zu den Nudeln servieren.