Skip to content
Was suchst du?

Papaya-Chutney mit Quinoa-Gemüsespießen

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)583kJ
Energie (Kilokalorien)140kcal
Fett5,1g
davon gesättigte Fettsäuren0,9g
Kohlenhydrate15g
davon Zucker5g
Ballaststoffe3,7g
Eiweiß5,8g
Salz0,71g
  • 150 g Quinoa
  • 3 schwach geh. TL KNORR Gemüse Bouillon (Glas)
  • 500 g Brokkoli frisch
  • 425 g Papaya
  • 2 Stk. Lauchzwiebeln
  • 1/2 Chilischote
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 Eier (Größe M)
  • 20 g Kichererbsenmehl
  • 300 g Zucchini
  • 2 EL Olivenöl
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 200 g Kirschtomaten
  • Außerdem: 10 Stk. Schaschlikspieße