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Panierter Blumenkohl

Panierter Blumenkohl

Bei diesem Rezept für panierter Blumenkohl bekommt das Gemüse eine goldgelbe Kruste. Die Röschen werden paniert und kurz gebraten - einfach köstlich.

  • Zubereitung

    Min

  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min

  • Portion(en)

WAS DU BRAUCHST

  • 1 Blumenkohl
  • Jodsalz
  • 80 g Margarine
  • 1 Beutel KNORR Fix für knuspriges Wiener Schnitzel

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1115kJ
Energie (Kilokalorien)267kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren5,1g
Kohlenhydrate19g
davon Zucker4g
Ballaststoffe4,3g
Eiweiß6,7g
Salz1,2g
Mehr
  • 1 Für das Gericht Panierter Blumenkohl zunächst den Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und waschen. In kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen, abtropfen lassen und in eine Servierschüssel geben.
  • 2 Margarine in einer Pfanne zerlassen. Beutelinhalt Fix für knuspriges Wiener Schnitzel dazugeben und bei mittlerer Hitze unter Rühren bräunen. Die Brösel auf dem Blumenkohl verteilen.