Mediterrane Frühlingslasagne mit Schinken
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1720kJ
Energie (Kilokalorien)411kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren9,5g
Kohlenhydrate43g
davon Zucker9,9g
Ballaststoffe6g
Eiweiß18g
Salz3,4g
- 250 g weißer Spargel
- 250 g grüner Spargel
- 150 g Möhren
- 1 Beutel Knorr Natürlich Lecker! Tagliatelle mit Lachs
- 200 ml Kochsahne oder Rama Cremefine zum Kochen 15 % Fett
- 60 g Serranoschinken
- 6 Lasagne-Platten
- 50 g geriebener Käse
- 1 Weißen Spargel ganz, grünen Spargel nur am unteren Stangendrittel schälen, Enden abschneiden und Spargelstangen in 3 cm lange Stücke schneiden. Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Weißen Spargel in kochendes Wasser geben und 6 bis 8 Minuten garen. Grünen Spargel und Möhren zugeben und weitere 4 bis 5 Minuten garen. In ein Sieb abgießen und kurz mit kaltem Wasser abschrecken.
- 2 Beutelinhalt KNORR Natürlich Lecker! Tagliatelle mit Lachs in 200 ml kaltes Wasser und Kochsahne einrühren. Unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen. Gemüse zugeben und unterrühren. Serranoschinken in Streifen schneiden.
- 3 In eine Auflaufform abwechselnd Sauce, Lasagne-Platten und Serranoschinken einschichten. Mit Sauce beginnen und abschließen. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 30 Minuten backen.