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Möhren-Zucchinicremesuppe

Dieses feine Creme-Süppchen für Möhren-Zucchinicremesuppe begeistert Vegetarier und Feinschmecker mit seiner einfachen Zubereitung und purem Genuss.
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1 Zwiebel
  • 500 g Möhren
  • 300 g Zucchini
  • 2 EL Öl
  • 1 TL Zucker
  • 3 schwach geh. TL KNORR Gemüse Bouillon (Glas)
  • 50 ml Schlagsahne
  • Pfeffer
  • 1 Packung PFANNI Mini Kartoffel-Knödel
  • 1 Bund frischer Zitronenthymian (oder 1 EL getrockneter Thymian)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1574kJ
Energie (Kilokalorien)376kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren6g
Kohlenhydrate43g
davon Zucker13g
Ballaststoffe5,7g
Eiweiß6,5g
Salz2,5g