Skip to content

Was suchst du?

Linguine mit grünem Spargel

Linguine mit grünem Spargel - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 500 g grüner Spargel
  • 1 halbe rote Chilischote
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 g Linguine Nudeln
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Zitronen Butter Sauce

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1599kJ
Energie (Kilokalorien)383kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren5,5g
Kohlenhydrate46g
davon Zucker4,5g
Ballaststoffe4,4g
Eiweiß9,8g
Salz0,99g

  • 1 Spargel am unteren Drittel schälen, die Enden abschneiden und in 3 cm lange Stücke schneiden. Chilischote halbieren, entkernen und fein hacken. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Nudeln im kochenden Salzwasser nach Packungsanleitung garen.
  • 2 Spargel mit Knoblauch im heißen Öl bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten. Chili zufügen und kurz mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  • 3 Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Zitronen Butter Sauce in 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze 1 Minute kochen lassen. Spargel unter die Sauce heben und Linguine mit grünen Spargel servieren.